"sousel,portalegre,portugal"
Situada no Distrito de Portalegre, Sousel é uma Vila Portuguesa sede de um Municipe com 4 Freguesias são elas Santo Amaro, Casa Branca, Cano e Sousel.

Quinta-feira, 19 de Abril de 2012

Produtos Agro-Alimentares

 

O Concelho de Sousel é reconhecido pela qualidade dos seus produtos locais. Os alimentos a que chamamos tradicionais são aqueles que durante gerações marcaram presença à mesa da população local e que, na maioria das vezes, eram produzidos em contexto doméstico. Por outras palavras, os produtos alimentares que actualmente se fabricam no Concelho de Sousel resultam da evolução e aperfeiçoamento das tradições locais. Na produção alimentar local destacamos os enchidos, os queijos, o mel, o vinho e o azeite.

 

publicado por Sousel às 11:56
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